בנם הבכור של אירית וז׳ק (חיים). נולד ביום ח׳ בכסלו תשמ״א (16.11.1980).

עידו נולד בתל אביב, ובגיל שנתיים עבר לכפר סבא. למד בבית הספר היסודי ״ברנר״, בחטיבת ביניים ״בן צבי״, ובתיכון ״אורט״ בעיר.

בצעירותו היה בחוגי ג׳ודו וקראטה, ובגיל שש-עשרה הצטרף ל״יחידה לקראת גיוס״ על מנת להכין את עצמו לקראת שירותו בצה״ל.

זמן קצר לפני שהתגייס טס עם אחיו הצעיר, דודתו ושני בני הדוד שלו לטיול בלונדון ובפריז בכדי לחגוג את הגיוס הקרב.

בשנת 1998, כשהיה בן שמונה-עשרה התייצב עידו בלשכת הגיוס לצה״ל בתאריך המיועד, וביקש לשנות את שיבוצו, שנקבע למשמר הגבול, לחיל התותחנים. קצין הגיוס נענה לבקשתו והוא החל את הכשרות כלוחם בחיל התותחנים. הוא אהב את השירות בצה״ל ואת כל נושא הלחימה. בצבא הכיר חברים טובים וחווה אחוות יחידה וגיבוש עם חבריו לצוות.

מאז ומעולם היה אדם חברותי ומוקף חברים. עידו היה אדם רגיש, שניחן בחמלה, טוב לב וראיית האחר.

לאחר שנה וחמישה חודשים של שירות צבאי, עידו חש ברע ופונה לבדיקה בבית החולים, שם אובחן עם חיידק טורף שתקף את ליבו. הוא השתחרר מצה״ל, אך נשאר בקשר עם חבריו ליחידה.

במשך שלוש שנים עידו נלחם בחיידק ועבר תקופות קשות. לצד זאת, היה מוקף משפחה וחברים שתמכו בו ואהבו אותו עד רגעיו האחרונים.

עידו אפריאט נפטר ביום כ"א בתמוז תשס"ג (21.7.2003). בן עשרים ושלוש בפטירתו. הובא למנוחות בבית העלמין בכפר סבא. הותיר אחריו הורים ואח.

על מצבתו חקקו אוהביו: ״הלכת אל הלא נודע, עכשיו אתה לבד, הכאב גדול הלב בוכה בשקט והנשמה זועקת, אך בזיכרונך נתחזק כי בשבילנו תמיד תישאר צעיר לנצח, וכך ישמור אותך האל״.